Kahvaltıya özel kaşarlı patates tarifiyle sofralarınıza lezzet ve doygunluk katın. Tavada kızartılan haşlanmış patatesler eriyen peynirle pratik ve hızlı bir ana yemek tarifidir. Kaşarlı patates, haşlanmış patatesin tavada kızartılması ve eriyen peynirle hazırlanan, lezzetli ve doyurucu bir kahvaltı tarifidir. Kahvaltıya patates eklemek isteyenler için hem kolay hem de hızlı bir lezzet oluşturur.
Yemek Yapalım Mutfağı’ndan
Fırını beklemeden, tek tavada hazırlayabileceğiniz doyurucu bir yemek arıyorsanız bu tarif tam bir kurtarıcı. Küçük doğranmış patateslerin tavuk ve renkli biberlerle buluştuğu tarif, son aşamada üzerine eklenen kaşarla bambaşka bir lezzete dönüşüyor.
Malzeme Listesi
- 3 adet büyük boy patates
- 150 gr kaşar peyniri
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
Hazırlanışı
1. Patatesleri küçük küpler halinde doğrayın.
2. Geniş tavada zeytinyağıyla 8 dakika çevirin.
3. Küp doğranmış tavukları ekleyin.
4. Tavukların rengi değişince kapya ve yeşil biberleri ilave edin.
5. Baharatları ve tuzu ekleyin.
6. Kapağı kapalı şekilde patatesler yumuşayana kadar pişirin.
7. Son olarak rendelenmiş kaşarı üzerine serpin ve kapağı kapatıp 2-3 dakika bekletin.
Meral Şef’in Tavsiyesi
Patatesleri küçük ve eşit boyutta doğramak, yemeğin kısa sürede ve dengeli pişmesini sağlar. Özellikle yoğun iş günlerinde “Akşama ne pişireceğim?” sorusuna hızlı cevap veren lezzetli tariflerden birisidir.
🍽️ Yemek Yapalım Mutfağı
✔ Sevgiyle hazırlanan her tarif, sofralara lezzet ve mutluluk katması dileğiyle sizlerle buluşuyor. Tarifi denerseniz deneyiminizi yorumlarda paylaşmayı unutmayın. Afiyet olsun!
🛡️ Yemek Yapalım Güven Rozeti
✔️ Bu tarif, Yemek Yapalım Premium Tarif Standardı doğrultusunda hazırlanmıştır. Ölçüler, hazırlanış aşamaları ve sunum önerileri ev mutfağında kolaylıkla uygulanabilecek şekilde düzenlenmiştir.
