Ferahlatıcı, süzme yoğurtlu ve naneli semizotu salatası nasıl yapılır? Pratik ve nefis semizotu tarifi. Yaz sofralarına serinlik katan yoğurtlu semizotu salatası, hem meze hem de hafif bir öğün olarak sofralarda yerini alır.
Semizotu Salatası Hazırlanışı
1. Semizotlarını bol suda yıkayıp topraklarından arındırın ve yapraklarını ayıklayın.
2. Derin bir kapta süzme yoğurdu, ezilmiş sarımsağı ve tuzu çırpın.
3. İnce kıyılmış taze naneyi yoğurt karışımına ekleyin.
4. Semizotlarını yoğurda ilave edip nazikçe harmanlayın.
5. Servis tabağına alıp üzerine zeytinyağı gezdirin.
Malzeme Listesi
- Nar ekşisi
- Kapari
- Pul sarımsak
- Semizotu
- Yoğurt
- Sarımsak
- Domates
- Nane
Sos İçin Malzemeler
- Yoğurt
- Sarımsak
- Limon kabuğu
- Zeytinyağı
- Tane karabiber
- Tuz
Meral Şef’in Tavsiyesi
Servis etmeden önce üzerine hafifçe pul biber gezdirerek görsel zenginlik katabilirsiniz. Pratik yapısıyla sofraların en hızlı ve en ferah kurtarıcı tariflerinden biridir.
🍽 Yemek Yapalım Mutfağı
✔ Sevgiyle hazırlanan her tarif, sofralara lezzet ve mutluluk katması dileğiyle sizlerle buluşuyor. Semizotu Salatası tarifi denerseniz deneyiminizi yorumlarda paylaşmayı unutmayın. Afiyet olsun!
